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con tannini setosi e una grande persistenza
con una grande armonia e un finale persistente
erbe aromatiche e spezie
prodotto con metodi artigianali e affinato con cura per esaltarne la complessità
Profumo: ginepro selvatico
Barolo bricco delle viole 470 casina bric Serralunga dalba cn Rum con tannini setosi e unaNome: Barolo Bricco delle Viole DOCG Casina Bric Annata: 2014 Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo: Note complesse di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, arancia sanguinella, cioccolato al latte e accenni balsamici, con una trama minerale e speziata. Sapore: Al palato strutturato e avvolgente, con tannini ben presenti ma eleganti. Equilibrato, con una spalla acida che conferisce freschezza e un finale persistente su note
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